Chef de Partie Flavourz by Servais en Foodchurch

Facebook
Twitter
LinkedIn

Contactpersoon: kirsten@043hr.nl

Omschrijving

Flavourz by Servais is gelegen tegenover het centraal station in en heeft ook een stand bij de Foodchurch Maastricht. De Foodchurch is een ontmoetingsplek in hartje Maastricht waarbij men kan genieten van een Zuid Amerikaans gerecht, een Aziatisch hapje tot aan Maastrichts zuurvlees. Een plek waar gezellig geborreld kan worden met tal van keuzes, zonder dat er haast is. Een familie-uitje waar ieder zijn eigen smaak kan krijgen of juist een uitdaging voor nieuwe smaken.

We zijn op zoek naar een Chef de Partie die zowel bij Flavourz by Servais als de Foodchurch zal gaan werken.

Als Chef de Partie verricht je alle voorkomende werkzaamheden in de keuken. Zo bereid je zelfstandig koude en warme gerechten volgens recept en verricht je voorbereidende werkzaamheden. Je ondersteunt je cuisine collega’s bij verschillende werkzaamheden zoals het voorbereiden van bestellingen, gereedmaken van borden, uitvoeren van kookwerkzaamheden en schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur. Samen met je collega’s vorm je een hecht team en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke middag/avond hebben.

In ons bedrijf wordt er veel waarde gehecht aan interesse voor het vak en het beschikken over kennis van producten, gerechten en dranken. Je presenteert je als ambassadeur van het bedrijf en zorgt samen met je collega’s voor een positieve bijdrage aan het imago en de naamsbekendheid van Flavourz by Servais. Ons belangrijkste doel is en blijft; onze gasten een positieve ervaring bezorgen en met een tevreden gevoel naar huis laten gaan!

Wij zijn een hecht team dat samenwerkt aan een sterk toekomstperspectief.

“Teamwork makes the dreamwork.”

Wat vragen wij

Koken is je passie! Je studeert of bent afgestudeerd aan een koksopleiding. Je beschikt over een goede basiskennis m.b.t. kooktechnieken, producten, gerechten en materialen. Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne. Je bent een echte teamspeler maar kan zelfstandig en gefocust je werk uitvoeren. Je bent stressbestendig, leergierig, werkt gestructureerd en volgens planning.

Tot slot spreek je vloeiend Nederlands of Engels.

Wat bieden wij

  • Werken met een hecht, gepassioneerd team!
  • Een inspirerende werkomgeving waar je veel kan leren.
  • Een tijdelijk contract met in de toekomst mogelijk een vast contract.
  • Startdatum in overleg.
  • Een fulltime dienstverband, werkdagen in overleg.
  • Salaris in overleg.
  • Deelname Horeca pensioenfonds.
  • 8% vakantiegeld.
  • 5 weken verlof op basis van een fulltime dienstverband.
  • 25% korting bij Flavourz by Servais, Beluga Loves You en Smullies.
  • Loopbaanperspectief binnen Beluga Group.

Vragen?

Heb je nog vragen? Neem dan contact met ons op! Dit kan door een mailtje te sturen naar kirsten@043HR.nl.

Geïnteresseerd? Reageer!